No hay nada más sencillo, y más delicioso, ¡os lo aseguro!
Ingredientes:
- Pasta filo
- Nata para montar
- Azúcar
- Fresas
Preparación:
Lavamos y troceamos las fresas, y espolvoreamos con un poco de azúcar.
En una placa de horno, sobre papel de hornear, se extienden tres o cuatro capas de pasa filo, con un poquito de mantequilla, cortadas en las dimensiones que queramos, y las horneamos durante unos 7 minutos a 180 grados, en horno previamente recalentado. En cuanto las láminas estén doraditas las sacamos. Dejamos enfriar.
Montamos la nata con el azúcar.
Después, en el plato o fuente, ponemos una capa de hojaldre, una capa de nata, una de fresas y otro poquito nata. Cubrimos con otra capa de hojaldre, nata y fresas y tapamos con una última capa de hojaldre. Espolvoreamos con azúcar glass, y a comer. ¡Está delicioso!
